Eröffnung Golfshop und Restaurant am Sonntag, den 19. März 2017

Eröffnung_GolfshopGolfshop

Nina Krumm und ihr Team freut auf eine erfolgreiche Golfsaison und ganz besonders, Sie herzlichst zur Golfshop-Eröffnung am Sonntag, den 19. März 2017 von 10:00 – 17:00 Uhr einzuladen.

Fam_WeißRestaurant

Wir, Familie Weiß und Team freuen uns, Ihnen mitzuteilen, dass wir am Sonntag, den 19. März 2017 das Restaurant wieder für Sie offiziell öffnen. Wir bereiten dafür eine kleine Auswahl unserer Speisekarte für Sie vor. Gerne können Sie auch schon im Voraus für den Tag der Eröffnung reservieren.

Bis zum offiziellen Saisonstart sind wir im März (auch schon vor dem 19.03.2017) von Mittwoch bis Sonntag von 11:00 bis 17:00 Uhr für Sie da. Nach dem Angolfen am 8. April 2017 sind wir wieder täglich montags von 11:00 bis 21.00 Uhr und Dienstag bis Sonntag von 9:00 bis 22:00 Uhr für Sie im Restaurant. Wir freuen uns auf Ihre zahlreichen Besuche.

Sinfonie in Moll und Dur – Golf und Natur

GCW_Blütenhonig_2016… und wieder treibt die Faszination der auf unseren Fluren gesäten Blumen- und Wildkräuterwiesen ihre Blüten! Die 6 an Bahnen 7 und 15 angestammten Bienenvölker freuen sich über dieses Schlaraffenland, deren Erzeugnisse Sie ab sofort in Form unseres „Homemade“-Blütenhonigs ebenfalls genießen können (Verkauf über das Clubsekretariat und die Gastronomie) – ganz herzlichen Dank an Imker Gerhard Steenken für seinen Einsatz sowie an Peter Stechl für die wunderbaren Fotografien.

Rückblick – Eröffnung GCW Restaurant

Eröffnung Restaurant 13. März 2016Am Sonntag, 13. März 2016 starteten wir in die Saison 2016 mit der Eröffnung unseres Restaurants. Voller Freude und Tatendrang heißen wir Sie wieder herzlich Willkommen.

Wir sind bis zum offiziellen Start der Golfsaison am 17. April jeweils von Mittwoch bis Sonntag, in der Zeit von 10:00 Uhr bis 17:00 Uhr, für Sie da.

Des Weiteren möchten wir Ihnen unsere „Homemade-Edition“ vorstellen. Ab diesem Jahr haben Sie die Möglichkeit verschiedene, kulinarische Eigenkreationen aus unserer Küche zu entdecken und mit nach Hause zu nehmen. Sie haben die Wahl, aktuell zwischen Grillsauce, Fruchtaufstrichen, Dressing und unserer neuen 10 $$$ Dollar Wok Sauce. Hier steht Ihnen Herr Weiß natürlich jederzeit zur Verfügung und verät Ihnen bestimmt das ein oder andere Kochgeheimnis.

Viele Grüße

Ihr Gastroteam

Besichtigung der Firma „Chefs Culinar Süd Zusmarshausen“

Team Foto bei Chef´s CulinarAm Montag, den 07. März 2016 haben wir unseren Lieferanten „Chefs Culinar“ – Handelsunternehmen für Großverbraucher in Zusmarshausen bei Augsburg besucht.

Von Herrn Michael Selz (Sommelier bei Chefs Culinar seit 8 Jahren) und Herrn Niklas Bretschneider (Gebietsleiter bei Chefs Culinar seit 3 Jahren) haben wir eine Führung durch alle Bereiche bekommen.

Es ist für uns unglaublich wichtig zu wissen, woher unsere Produkte kommen und unter welchen Vorraussetzungen sie ausgeliefert werden.

Bevor wir die Fleischerei betraten, mussten wir uns standardgemäß aus hygienischen Gründen  „Einkleiden“.

Einen Einblick über den Bestell-Vorgang, die Abwicklung, bis hin zur Betreuung der Kundenwünsche, der Lagerlogistik, des Reklamationsmanagements,  der Inventarpflege sowie weiterer Daten über „Chefs Culinar“ konnten wir erfahren.

Der Erfahrungsaustausch zwischen unserem Lieferanten und uns, war sehr bereichernd und wertvoll für die weitere Zusammenarbeit.

Ihr Gastro-Team